2025年5月21日，中國安全食品推廣辦公室供應(yīng)鏈中心成立大會(huì)在河北省石家莊市圓滿舉行。此次大會(huì)由中國安全食品推廣辦公室主任劉鴻熙親自主持，彰顯出中國安全食品推廣辦公室在安全食品供應(yīng)鏈領(lǐng)域堅(jiān)定不移的決心。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn)的時(shí)代背景下，食品安全問題愈發(fā)受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。此次供應(yīng)鏈中心的成立，正是中國安全食品推廣辦公室積極響應(yīng)國家號(hào)召，助力鄉(xiāng)村振興、鞏固鄉(xiāng)村食品安全防線的重要舉措。

大會(huì)明確了供應(yīng)鏈中心的核心任務(wù)與目標(biāo)。一方面，要全面整合供應(yīng)鏈體系，通過優(yōu)化資源配置，提升供應(yīng)鏈的效率與穩(wěn)定，從而拉動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另一方面，將工作重點(diǎn)聚焦于鄉(xiāng)村食品安全，致力于把“天下食安健康小屋”扎根到縣域鄉(xiāng)村的每一個(gè)角落，讓鄉(xiāng)村居民能夠便捷地享受安全、優(yōu)質(zhì)的食品。

為了引導(dǎo)鄉(xiāng)村形成正確的安全食品消費(fèi)理念，供應(yīng)鏈中心將采取一系列切實(shí)有效的措施。在消費(fèi)者層面，確保大家在購買食品時(shí)能夠真正達(dá)到物有所值，享受到高品質(zhì)、安全可靠的食品；在超市等銷售終端層面，幫助超市在確保食品保質(zhì)保真的前提下實(shí)現(xiàn)合理盈利，構(gòu)建起超市與消費(fèi)者之間的互信橋梁。通過多種舉措，從根源上杜絕假貨和過期貨流入市場，讓超市和消費(fèi)者都能在食品安全問題上安心、放心、舒心、順心。

“天下食安健康小屋”將成為推動(dòng)鄉(xiāng)村安全食品發(fā)展的重要載體。本著一縣一品一店一產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈整合理念，每個(gè)“天下食安健康小屋”將重點(diǎn)展示和銷售“中國安全食品推廣目錄”中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，形成具有地方特色的產(chǎn)業(yè)模式。同時(shí)，供應(yīng)鏈中心將重點(diǎn)招募供應(yīng)鏈企業(yè)加入“中國安全食品推廣目錄”，通過嚴(yán)格的篩選和監(jiān)管機(jī)制，確保入選目錄的食品符合高標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。

此次中國安全食品推廣辦公室供應(yīng)鏈中心的成立，為我國鄉(xiāng)村食品安全事業(yè)注入了新的活力。未來，供應(yīng)鏈中心將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極整合各方資源，推動(dòng)鄉(xiāng)村食品安全水平不斷提升，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)重要力量。（秦明強(qiáng)）